こんばんは!孝太朗です。
昨日も少し出したそうですが、今日からこんな魚が入りました!
はい。ボウズギンポという魚です。
元々釣りでギンポは釣ったことあるのですが、ボウズギンポはまた別物らしくて。
刺しでも美味しいですが、脂が多いため、揚げもおすすめです!
いらっしゃる方はぜひ食べてみてください〜
さて、今日はギスさんと2人でお店を開けてます!
暑さにも負けず僕たちも頑張ります💪
それでは、本日も朝までがむしゃら〜🐟
オープンしてます🤗
フライメニュー!